オンラインストアに関するビジネスアイデア

まったく本業とは関係ないことではありますが、オンラインでクリスマスプレゼントの買い物をしていてとても失望したことがあるので、ビジネスアイデアとして書き留めたいと思います。

実際の店頭の玩具売り場に行きますと、商品が分類ごとに棚に陳列されています。例えば、幼児用のプラスチックの車の玩具を探したいと思ったら、何らかの車関係の玩具がおいてある棚を見つければ、その付近にあります。
しかし、オンラインストアではそうはいきません。「車 幼児用 プラスチック」というような検索用語を入力しても検索結果には、まったく関係のない玩具がずらずらと並んでいるばかり。しかもそこから関連商品の分類へジャンプするようなリンクがありません。
なぜ、オンラインストアは、実際の店頭の棚のように商品を分類して、表示し、視覚的に辿れるようにしないのでしょうか。